Салат з пекінською капустою, курятиною і сухариками

• Куряче філе↗1 шт.
• Гарбуз↗200 г
• Капуста пекінська300 г
• Сухарики↗100 г
• Зубки часнику↗2 шт.
• Сіль↗за смаком
• Майонез↗150 г
• Кунжут білий↗20 г
• Зелень↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Філе помийте, покладіть у киплячу підсолену воду і варіть 40 хвилин. Потім дайте охолонути і наріжте кубиками.

2. 2

   Гарбуз очистіть і натріть на грубу терку. Капусту наріжте соломкою. Часник очистіть і пропустіть через прес.

3. 3

   З’єднайте курятину, гарбуз, капусту, сухарики, часник і посоліть. Приправте майонезом і перемішайте. Посипте кунжутом і прикрасьте зеленню.