Жовтий роздвоєний горох
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Жовтий роздвоєний горох – сухий бобовий продукт, який після варіння набуває м’якої, кремової текстури та легкого, горіхового смаку. Його застосовують у супах, пюре, салатах та як основу для вегетаріанських котлет.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії341
Білки24.6г
Жири1.2г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B6, фолієва кислота, залізо, магній
Як обирати
Обирайте горох однорідного жовтого кольору, без тріщин, вологи та комах.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; термін зберігання до 12 місяців.
Рецепти з Жовтий роздвоєний горох
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою