Жовта журавлина
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Жовті ягоди журавлини мають м'який, менш кислий смак порівняно зі звичайною червоною журавлиною, часто використовуються в соусах, випічці та як декоративний інгредієнт.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії46
Білки0.4г
Жири0.1г
Вуглеводи12.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, марганець, клітковина
Як обирати
Обирайте тверді, сухі ягоди однорідного жовтого кольору без плям, цвілі чи надмірної вологи.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті або заморозьте для тривалого зберігання; у сухому прохолодному місці ягоди зберігаються до 2 тижнів.
Рецепти з Жовта журавлина
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою