Білий чеддер
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Білий чеддер – м’який, злегка гострий сир блідого кольору, виготовлений зі знежиреного коров’ячого молока. Часто використовується в сендвічах, салатах, запіканках і як тертий інгредієнт.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії402
Білки25г
Жири33г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, фосфор
Як обирати
Шукайте однорідний колір без жовтих плям, тверду структуру без тріщин і сухий, приємний молочний аромат.
Як зберігати
Загорніть у пергамент, потім у фольгу і зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C; для довготривалого зберігання можна заморозити.
Рецепти з Білий чеддер
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою