Вермішелля

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Вермішелля – тонка суха паста у вигляді довгих ниток, схожа на спагеті, часто використовується в азіатській та середземноморській кухнях. Швидко вариться і підходить для супів, салатів і страв з соусом.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки12г
Жири1.5г
Вуглеводи71г

Вітаміни та мінерали

Багата вітамінами групи B (тиамін, ніацин, фолієва кислота) та мінералами – залізом і магнієм.

Як обирати

Обирайте упаковку без пошкоджень, звертайте увагу на однорідний колір і відсутність злипання ниток. Перевірте дату виготовлення – чим свіжіший продукт, тим краща текстура.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці, у герметичній упаковці або контейнері. Після відкриття тримайте в герметичному пакеті, уникаючи вологості.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток