Стручок ванілі
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Стручок ванілі – ароматна підсушена спеція, отримана з плодів орхідеї Vanilla planifolia, використовується для надання характерного ванільного запаху випічці, десертам і напоям.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії288
Білки0.1г
Жири0.1г
Вуглеводи12.7г
Вітаміни та мінерали
Марганець, вітамін B1
Як обирати
Шукайте плоскі, вологі стручки без тріщин, з насиченим ароматом і темно-коричневим кольором.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, темному місці; при правильному зберіганні вони зберігаються до 2 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою