Кукурудзяна тортилья
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Кукурудзяна тортилья — тонка, м’яка плоска лепешка, виготовлена з кукурудзяного борошна, води та солі, традиційно випічена на сухій сковороді. Служить основою для тако, буріто, чіпсів та інших мексиканських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії218
Білки5г
Жири2.5г
Вуглеводи44г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), фолієва кислота, магній
Як обирати
Шукайте упаковки без пошкоджень, без сухих крихт; тортильї мають бути гнучкими, без сухих кутків і з приємним ароматом кукурудзи.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в герметичному пакеті в холодильнику – до 10 днів; для довшого зберігання можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Кукурудзяна тортилья
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою