Сир Стілтон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стілтон — англійський синій сир з м’якою крихкою текстурою та характерним гострим, пікантним смаком, в якому присутні сині плесневі прожилки. Використовується в салатах, соусах, до фруктів та як складова сирних тарілок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки20г
Жири32г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Вітамін A, Вітамін B2, Вітамін B12
Як обирати
Шукайте м’яку, крихку текстуру, рівномірне синє візерунок і інтенсивний аромат без зайвих запахів.
Як зберігати
Зберігайте в обгорнутому у восковий або сирний папір, потім у вільному поліетиленовому пакеті в холодильнику; споживайте протягом 3‑4 тижнів або заморозьте до 2 місяців.
Рецепти з Сир Стілтон
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою