Гострий чорізо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Гострий чорізо — копчена, сушена свиняча ковбаса, приправлена паприкою, чилі та іншими ароматичними спеціями. Використовується в іспанських та латиноамериканських стравах, таких як паелья, рагу та смажені закуски.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії455
Білки24г
Жири38г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B1, B3, B12, залізо, цинк

Як обирати

Шукайте тверду, яскраво‑червону ковбасу без тріщин; аромат має бути насиченим паприкою і прянощами.

Як зберігати

Зберігайте в прохолодному, сухому місці; після відкриття – у холодильнику, споживши протягом 1 тижня.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток