Сода‑хліб
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Сода‑хліб – швидко піднятий білий хліб, випечений з розпушувачем (содою) замість дріжджів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки6г
Жири2г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Фолієва кислота, Залізо
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірно золотистою скоринкою та без ознак цвілі; м’яка, повітряна структура всередині свідчить про свіжість.
Як зберігати
Зберігайте у паперовому мішку при кімнатній температурі до 2 днів або заморозьте у герметичній упаковці для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою