Копчене філе скумбрії

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Копчений філе скумбрії – це ароматне, темно-оранжеве м'ясо риби, піддане копченню, яке зберігає високу поживну цінність і характерний димний смак.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії260
Білки20г
Жири18г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, Вітамін B12, Селен, Фосфор

Як обирати

Обирайте філе з рівномірним кольором, без сухих ділянок і неприємного запаху; м'ясо має бути пружним і не розпадатися при натисканні.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці не більше 2‑3 днів, або заморозьте в морозильнику (до 2 місяців) для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток