Копчений хек
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчений хек — це морська риба з білим м’яким м’ясом, яку піддають холодному або гарячому копченню, що надає їй характерний аромат і легку солонуватість. Його часто вживають у салатах, закусках або як самостійну закуску на холодних столах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії85
Білки15г
Жири2г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), селен, фосфор, вітамін D.
Як обирати
Вибирайте філе без змін кольору, без сухих країв, з легким димним ароматом і без рибного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику до 4 днів або заморозьте до 3 місяців у герметичній упаковці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою