Копчена тріска
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Копчена тріска — це морська риба, піддана процесу копчення, що надає їй характерний аромат і зберігає високу білкову цінність.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки24г
Жири2г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін D, Вітамін B3, Селен, Фосфор
Як обирати
Обирайте копчену тріску з щільним, без розтріскувань м'ясом, рівним копченим ароматом і без сірих плям.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному контейнері не більше 3‑5 днів; для довшого зберігання можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Копчена тріска
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою