Шичімі тогараші
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Шичімі тогараші – традиційна японська суміш із семи спецій: сушений червоний перець, сичуаньський перець, кунжут, сушений апельсиновий цедра, норі, імбир та мак. Додається до супів, локшини, грильованих м’яс і овочевих страв для пікантного аромату.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири15г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, кальцій, залізо
Як обирати
Обирайте суміш з яскравими кольорами, без злипання, з ароматом спецій. Уникайте продукту з вологими грудками або втратою запаху.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в темному прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів. При правильному зберіганні аромат зберігається до 12 місяців.
Рецепти з Шичімі тогараші
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою