Салатна цибуля

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Салатна цибуля – це молоді, м’які цибулини з ніжним, майже солодким смаком, які часто вживаються свіжими в салатах, сандвічах та маринадах. Вона має тонку шкірку та соковиту структуру, що додає свіжості стравам.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії40
Білки1.1г
Жири0.1г
Вуглеводи9.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B6, калій

Як обирати

Шукайте тверді цибулини без сухих або пошкоджених шкірок, без проростання та з приємним, не різким ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в мішку‑сітці або в темному прохолодному місці; уникайте контакту з картоплею. Використовуйте протягом 1‑2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток