Рисове вино

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Рисове вино — ферментований алкогольний напій, виготовлений зі збродженого рису, широко використовується в азійській кухні для додання легкого солодкуватого смаку та умамі.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи5г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (B1, B2, B3), мінерали — калій, магній у слідах.

Як обирати

Обирайте прозоре, без осаду, без доданих ароматизаторів і барвників; аромат має бути чистим, з легким фруктовим відтінком.

Як зберігати

Неоткриту пляшку зберігайте в прохолодному, темному місці. Після відкриття – у холодильнику, закритою кришкою, протягом 1‑2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток