Червона сочевиця Пуй

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Червона сочевиця Пуй — маленькі, яскраво‑червоні сухі боби, які швидко розварюються, мають ніжний смак і часто використовуються у супах, рагу та веганських котлетах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії358
Білки24.6г
Жири1.1г
Вуглеводи63.4г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, тіамін (вітамін B1), вітамін B6, залізо, магній

Як обирати

Шукайте цілі, глибокого червоного кольору боби без тріщин і вологих ділянок.

Як зберігати

Зберігайте в сухій, герметичній упаковці в прохолодному місці – до року.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток