Райдужна редиска
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Райдужна редиска — різнокольорові маленькі коренеплоди, що варіюються від червоного до жовтого, оранжевого та фіолетового. Вони хрусткі, злегка гострі і підходять для салатів, закусок та гарнірів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії16
Білки0.7г
Жири0.1г
Вуглеводи3.4г
Вітаміни та мінерали
Багата вітаміном C, також містить калій, фолієву кислоту та вітамін B6.
Як обирати
Вибирайте коренеплоди без пошкоджень, з яскравою, однорідною шкіркою; листя має бути свіжим, зеленим, без жовтіння.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері з вентиляцією, у відділі для овочів, до 2 тижнів.
Рецепти з Райдужна редиска
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою