Слива
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Слива — соковиті, ароматні плоди з гладкою шкіркою, які можуть бути свіжими або консервованими. Багаті вітаміном C, клітковиною та антиоксидантами, їх використовують у десертах, вареннях, компотах і як закуску.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії46
Білки0.7г
Жири0.3г
Вуглеводи11.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін К, калій, клітковина
Як обирати
Шукайте плоди без тріщин, з яскравою шкіркою та приємним ароматом; вони мають бути важкі для свого розміру і м’які при легкому натисканні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або в контейнері, де вони залишаться сухими, до 1 тижня; стиглі плоди можна залишити при кімнатній температурі до дозрівання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою