Рожевий перець горошком
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Рожевий перець горошком – сухі плоди рослини Schinus terebinthifolius, які мають легкий фруктовий аромат і яскравий рожевий колір. Використовується як ароматна приправа в салатах, маринадах та соусах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки8.5г
Жири13г
Вуглеводи64г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, калій, магній.
Як обирати
Обирайте ягоди яскраво‑рожевого кольору, без темних плям і вологи. Вони повинні бути сухими і хрусткими.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в прохолодному, темному місці; так вони збережуть аромат до 2 років.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою