Зелене листя
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Суміш зелених листяних овочів – це поєднання різних листових культур (салат, шпинат, рукола, листя крес-салату тощо), що додає свіжості та поживності стравам.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте листя яскраво-зеленого кольору без жовтих або в'янутих ділянок, а також без волокнистих стебел.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері з вологим паперовим рушником – до 5 днів.
Рецепти з Зелене листя
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою