Кукурудзяне зерно

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Кукурудзяне зерно — це солодкі, соковиті частинки кукурудзи, які часто додаються до салатів, супів та гарнірів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії96
Білки3.4г
Жири1.5г
Вуглеводи21г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін B1 (тіамін), фолієва кислота, калій

Як обирати

Обирайте зерно яскраво-жовтого кольору без потемніння чи цвілі. Якщо купуєте консервоване, перевірте герметичність кришки та відсутність надмірної рідини.

Як зберігати

Свіже зерно зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 5 днів. Заморожене – в морозильнику до 8 місяців. Консервоване – у сухому прохолодному місці до відкриття, після відкриття в холодильнику до 3 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток