Сметана нежирна
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Нежирна сметана — це кисломолочний продукт з низьким вмістом жиру (≈2 %) і м’яким, трохи кислуватим смаком. Чудово підходить для заправок, соусів, борщів та як легка альтернатива звичайній сметані.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії190
Білки3г
Жири5г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін D, вітамін B12, рибофлавін
Як обирати
Обирайте упаковку без тріщин, звертайте увагу на дату виготовлення, крем має бути однорідним, без розшарування та неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C. Після відкриття використовуйте протягом 7‑10 днів, тримайте в герметичній упаковці, уникаючи контакту з іншими продуктами.
Рецепти з Сметана нежирна
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою