Стейк з ягнячої ноги

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Стейки з яловичої ноги – це м'ясо з передньої частини ноги ягняти, вирізане у вигляді товстих пластиночок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки20г
Жири20г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, Вітамін B2, Ніацин, Цинк, Залізо, Селен

Як обирати

Обирайте стейки яскраво-червоного кольору, без сірих або темних ділянок, з щільною текстурою і без неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2‑3 днів або заморозьте в морозильнику при –18 °C до 3‑4 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток