Халапеньйо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Халапеньйо – гострий зелений перець середнього розміру, характерний яскравим ароматом і помірною пікантністю. Часто використовується свіжим у салатах, сальсах, а також як складова соусів і маринадів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії29
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи6.9г
Вітаміни та мінерали
Багатий вітаміном C, вітаміном A та калієм.
Як обирати
Шукайте тверді, блискучі плоди яскраво‑зеленого кольору без зморшок, темних плям або м’яких ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері – до 2 тижнів; можна заморозити для довготривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою