Імеретинський сир
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Імеретинський сир – традиційний грузинський м’який сир з коров'ячого молока, який витримується у соляному розсолі, має ніжний, трохи кислуватий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки18г
Жири20г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, Фосфор, Вітамін B2
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з однорідною білою структурою та приємним молочним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику у власному розсолі або у чистій солоній воді, в герметичній ємності – до 2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою