Фарш індички

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Фарш індички — подрібнене м’ясо індички без кісток і шкіри, часто з низьким вмістом жиру. Підходить для котлет, фаршированих овочів, соусів, а також у азіатських та середземноморських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії120
Білки22г
Жири3г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, вітамін B12, селен, фосфор.

Як обирати

Обирайте фарш світло-рожевого кольору без сірих ділянок, без неприємного запаху; перевіряйте, чи вказано низький вміст жиру.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C і використовуйте протягом 1‑2 днів; у морозильнику – до 3 місяців у герметичній упаковці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток