Фріжо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Фріжо — м’який нежирний свіжий сир з кремовою текстурою та легким кислим смаком. Підходить для соусів, десертів, випічки та як заміна сметані.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії80
Білки8г
Жири2г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B2, вітамін B12
Як обирати
Обирайте продукт без грудок, з однорідною кремовою консистенцією та без неприємного запаху; звертайте увагу на вміст жиру.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі ≤ 4 °C, у герметичній упаковці; після відкриття використовуйте протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою