Яйце вільного вигулу
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Яйце вільного вигулу – це яйце, зібране від курей, які мають доступ до відкритих просторів і природного корму. Воно має насичений жовток і вважається більш ароматним та поживним.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії143
Білки12.6г
Жири9.5г
Вуглеводи0.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін D (вищий вміст), вітамін B12, рибофлавін, фолієва кислота; мінерали – селен, фосфор; також омега‑3 жирні кислоти.
Як обирати
Шукайте маркування «вільного вигулу», цілісну оболонку, яскраво‑жовтий жовток; перевага – сертифікат органічного/вільного вигулу.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +4 °C у оригінальній упаковці, не мийте перед зберіганням.
Рецепти з Яйце вільного вигулу
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою