Фарфелле
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Фарфелле — коротка паста у формі бантиків, виготовлена з твердих сортів пшениці. Вона добре тримає соуси, підходить для салатів, запіканок і страв з м’ясом чи морепродуктами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, залізо, цинк
Як обирати
Шукайте макарони з твердою, гладкою поверхнею, яскраво‑жовтим кольором і чіткими «бантиками». Уникайте зморшок і запаху паленої муки.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці; після відкриття тримайте в закритому контейнері – до 12 місяців.
Рецепти з Фарфелле
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою