Сир Едам

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Едам — це напівтвердий сир з м'яким, злегка горіховим смаком і характерною червоною смужкою на поверхні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії357
Білки25г
Жири27г
Вуглеводи1.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін B12, кальцій, фосфор, цинк

Як обирати

Обирайте цілісний сир без тріщин, з однорідною кремово‑помаранчевою текстурою та приємним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент і потім у фольгу або у герметичному контейнері; при довгому зберіганні можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток