Дукка

Типова одиниця: г · Поширений продукт

Опис

Дукка — традиційна східно-середземноморська суміш з підсмажених горіхів, насіння, спецій та трав, яку часто подають з оливковою олією та хлібом.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії452
Білки15.2г
Жири30.5г
Вуглеводи28.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, Вітамін B6, Магній, Залізо, Кальцій

Як обирати

Обирайте суміш з ароматними підсмаженими горіхами та насінням, без гіркого запаху чи ознак протухання.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці, щоб зберегти хрусткість і аромат.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток