Сухий нут

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сухий нут — цілі сухі зерна нуту, які перед приготуванням слід замочити; вони мають м’який горіховий смак і часто використовуються у хумусі, супах та вегетаріанських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії378
Білки20.5г
Жири6г
Вуглеводи61г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B1, B6, фолієва кислота; мінерали залізо, магній, цинк.

Як обирати

Віддавайте перевагу однорідним, без тріщин і сторонніх часток, світло-коричневого кольору.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому темному місці; термін зберігання до 12 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток