Йогурт безмолочний
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Йогурт безмолочний – це ферментований рослинний продукт, виготовлений з сої, мигдалю, кокосу чи вівса. Має кремову, трохи кислувату текстуру і використовується як заміна молочному йогурту у веганських рецептах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії55
Білки3.5г
Жири2.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін D, вітамін B12
Як обирати
Обирайте йогурт без доданого цукру, звертайте увагу на наявність живих культур та інгредієнтів (соєве, мигдалеве, кокосове або вівсяне молоко). Перевіряйте термін придатності та відсутність зайвих стабілізаторів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 2‑4 °C. Після відкриття споживайте протягом 7‑10 днів. Не заморожуйте – текстура може змінитися.
Рецепти з Йогурт безмолочний
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою