В'ялене м'ясо

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Сушена свинина або яловичина, смачний перекус до пива.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки35г
Жири10г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B6, B12), вітамін PP, залізо, цинк.

Як обирати

Обирайте в'ялене м'ясо з мінімальною кількістю доданого цукру та солі. Зверніть увагу на колір – він має бути рівномірним, без ознак плісняви. Перевірте термін придатності.

Як зберігати

Зберігати в сухому, прохолодному місці, в герметичній упаковці. Після відкриття упаковки в'ялене м'ясо слід зберігати в холодильнику та спожити протягом кількох днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток