Кемберлендська ковбаса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кемберлендська ковбаса — традиційна англійська ковбаса зі свинини, приправлена чорним перцем, гірчицею та ароматними травами. Має характерний гострий смак і часто подається смаженою, запеченою або в рагу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин (B3), залізо, цинк
Як обирати
Обирайте ковбасу в натуральній оболонці, без розтрісканих шкір, з рівномірним рожевим кольором м’яса та ароматом чорного перцю.
Як зберігати
Зберігайте свіжу ковбасу в холодильнику при +2–4 °C, у герметичній упаковці, або заморозьте при –18 °C. Приготовану – у холодильнику до 3 днів.
Рецепти з Кемберлендська ковбаса
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою