Картопля кубиками

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Картопля, нарізана кубиками розміром приблизно 1–2 см, зручна для рагу, супів, запіканок та салатів. Після варіння зберігає форму і легко вбирає аромат інших інгредієнтів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії77
Білки2г
Жири0.1г
Вуглеводи17.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій, вітамін B6

Як обирати

Обирайте тверді бульби без зелених плям, проростків і пошкоджень шкірки. Краще підходять сорти з гладкою, не надто волокнистою шкіркою.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері – до 3–5 днів. Якщо це свіжі цілі бульби, тримайте їх у прохолодному, темному і добре провітрюваному місці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток