Кисломолочний сир пастоподібний

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кисломолочний сир пастоподібний — м’який, кремовий сир з ніжною текстурою, виготовлений зі знежиреного або частково знежиреного молока. Використовується в начинках, десертах, соусах та салатах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії98
Білки11г
Жири4.3г
Вуглеводи3.4г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, вітамін B2 (рібофлавін), вітамін B12, фосфор

Як обирати

Обирайте пастоподібний сир без грудок, з однорідною кремовою текстурою, без кислої або аміачної запаху; звертайте увагу на дату виготовлення та вміст жиру.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при +2–4 °C у оригінальній упаковці; після відкриття використайте протягом 5–7 днів або заморозьте до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток