Китайська ковбаса

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Китайська ковбаса (лап чжонг) – ароматна копчена ковбаса з м'яса свинини, підсолоджена та приправлена соєвим соусом і специями.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки9г
Жири25г
Вуглеводи15г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B6, Нікотинова кислота, Залізо, Фосфор

Як обирати

Обирайте ковбасу з рівномірним кольором, без сухих ділянок і зайвого запаху гниття; текстура повинна бути пружною.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичному пакеті, а для тривалого збергання можна заморозити до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток