Пластівці чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пластівці чилі — це сухі подрібнені сушені перці чилі, які додають гостроти стравам. Використовуються як приправа в соусах, піцах, супах та маринадах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоні пластівці без згустків і зайвих домішок; аромат має бути виразним, а колір – однорідним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, сухому та темному місці, уникаючи контакту з вологістю.
Рецепти з Пластівці чилі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою