Куряча кістка
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Куряча кістка – це залишок після розбирання курки, який включає кістки, шкіру та залишки м’яса, часто використовується для приготування бульйонів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки15г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте кістки без запаху, з яскраво-розовим м'ясом і без видимих ознак гниття.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику до 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Рецепти з Куряча кістка
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою