Морквяний сік

Типова одиниця: л · Поширений продукт

Опис

Свіжовичавлений морквяний сік - корисний та смачний напій.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії42
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи9.6г

Вітаміни та мінерали

Багатий на вітамін A (бета-каротин), вітамін C, вітамін K, вітаміни групи B (особливо B6, фолієва кислота). Містить калій, магній, марганець.

Як обирати

Обирайте сік без доданого цукру та консервантів. Зверніть увагу на колір – насичений помаранчевий колір свідчить про високий вміст каротину. Найкраще обирати свіжовичавлений сік або сік пастеризований, а не відновлений з концентрату.

Як зберігати

Зберігати в холодильнику при температурі +2...+8°C не більше 24-48 годин після відкриття. Свіжовичавлений сік краще вжити одразу. У закритій упаковці зберігати відповідно до терміну придатності, зазначеного на упаковці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток