Лящ
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Лящ – це прісноводна або морська риба родини коропових, з ніжним білим м'ясом і м'яким смаком.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії97
Білки18.5г
Жири2.2г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Селен, Фосфор
Як обирати
Обирайте ляща з пружним м'ясом, ясними очима та свіжим морським запахом, без слизу на шкірі.
Як зберігати
Зберігайте рибу на льоду або в холодильнику при 0‑2 °C, споживши протягом 1‑2 днів; для довшого зберігання заморозьте в герметичній упаковці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою