Яловича ковбаса
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Яловичі ковбаски – це копчені або варені вироби з фаршу яловичини, спецій та солі, часто вживаються як швидка закуска або інгредієнт страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії270
Білки13г
Жири22г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте ковбаски без видимих плям, з рівномірним кольором і без надмірної вологи; аромат має бути характерним, без гіркого присмаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C не більше 3‑4 днів, а для довготривалого зберігання – у морозильній камері в герметичній упаковці до 2‑3 місяців.
Рецепти з Яловича ковбаса
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою