Бутербродний торт з сьомгою і креветками (Smörgåstårta)
Бутербродний торт з сьомгою і креветками (Smörgåstårta)

Завдяки великій ностальгічній любові чоловіка до Фінляндії, де свого часу він рік навчався і де залишилося багато друзів, я все більше пізнавала культуру країн Скандинавії, їх кухню ... Як на мене, їх кухня, на перший погляд, проста, але дуже здорова, де головний акцент робиться на якість продуктів і приготування, спосіб життя, побут, настільки захопили, що хочеться пробувати, пізнавати, експериментувати в цьому дусі. Smörgåstårta - це шведський закусочний торт, який складають з різних продуктів. По суті, він знайшов своє застосуваннями по всій Скандинавії і не тільки. Надихаючись моїм тортиком, можете створювати свої чисельні версії.      Я ж вирішила дотримуватись класичних шведських поєднань і продуктів, і вийшло якраз те, що хотілось. Забігаючи наперед, бо хтось обов'язково спитає, скажу: їдять його як печінковий торт, ножем і виделкою.

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App