Зігріваючий яблучний сік з медовухою
Per serving
Такий зігріваючий яблучний сік - це цікава альтернатива глінтвейнам на вині. Смак яблучного соку дуже приємний і як на мене, гарячий він смачніший ніж холодний. А ще якщо додати до нього прянощів, тоді взагалі "за вуха не відтягнеш". Українська медовуха, особливо гречана, дуже вдало поєднується з яблучним соком. Гречаний мед робить напій ще цікавішим та виразнішим смаком. Цього року, у нас з чоловіком цей зігріваючий яблучний сік - справжній хіт сезону. При бажанні, замість медовухи можна використати будь-яку трав'яну ароматну настояну, міцну наливку або зубрівку, вона теж дуже добре поєднується з яблучним соком і надає цікавий смак зігріваючому напою. Поляки, які вважають зубрівку своїм національним напоєм, п'ють її розводячи саме яблучним соком. Це один з найсмачніших простих коктейлів який я знаю. Щоб зігріваючі напої краще зігрівали і так швидко не вистигали, перед наливанням зігріваючого яблучного соку, глінтвейну, грогу, тощо, варто сполоснути горнята окропом.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Яблучний сік, воду, кубики яблука та спеції помістити в невеликий сотейник й довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму і варити 2-3 хвилини.
- 2
Додати мед та медовуху, повторно довести до кипіння і зняти з вогню.
- 3
Зняти гарячий яблучний сік з вогню й розлити по сервірувальних склянках чи горнятках, накладаючи до кожного частину варених з прянощами яблук. При бажанні, горнятка з соком прикрасити тонкими кружечками яблук. Подавати одразу ж! Гарного вечора!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App