Весняна канапка

Per serving

300kcal
15гProteins
18гFats
20гCarbs

Авторська канапка, якій сам автор дав назву "wiosenna kanapka" або ж весняна канапка. Вже роками ця канапка є весняним фаворитом у нашій родині і частим вибором чоловіка для приготування "сніданку в ліжко". Практично виключно у нас в родині готую я. (Мене це дуже навіть влаштовує і не хочу нічого змінювати!) І ті малі винятку, які бувають, це сніданки в ліжко якими чоловік іноді мене балує. І тоді його душа гурмана йде в розгул! У нас настільки різні підходи до приготування, що я з нетерпінням чекаю того, що він вигадає. У мене, зізнаюся, вже не мало кулінарних забобонів назбиралося, особливо в плані того, що з чим поєднується. Я все продумую, аналізую, а чоловік на кухні - це повна протилежність. Він деколи такі продукти поєднує між собою, або так їх приготує, що мені б таке в голову не прийшло. Але результат практично завжди дуже тішить. Для мене його сніданки в ліжко, крім романтичного задоволення, ще й як ковток свіжого повітря в плані кулінарних насолод!     Ця ж канапка - найбільш гармонійна з усіх його творінь. Все так просто і так смачно! Що не встояла і захотіла поділитися цією частиною наших родинних радощів.      У канапці є майонез. Його, можна навіть сказати, не мало (в чому я ще раз переконалася при описі процесу приготування), але я, як особа часто його уникає, скажу, що у цій канапці він просто необхідний! Він крім смаку також і "склеює" все разом.

Ingredients

5 serv.
  • свіжого улюбленого хліба5 шматків
  • Вершкове масло для змазування хліба
  • шинки, порізати скибочками150 грам
  • яєць, зварити вкруту5
  • довгий огірок, почистити, порізати кружальцями1
  • редисок середнього розміру, порізати кружальцями8
  • цибулі-резанець або просто зеленої цибулі, дрібно порізати1/2 пучка
  • листків улюбленого салату, у мене салат айсберг5
  • Майонез
  • Сіль до смаку

Step-by-step instructions

  1. 1

    Яйця почистити, порізати кружальцями. Всі інші інгредієнти також приготувати і викласти в зручному місці.

  2. 2

    Хліб змастити тонким шаром вершкового масла. Зверху викласти по листку салата і шматочку шинки.

  3. 3

    На шинку викласти кружальця огірків, а зверху викласти трохи майонезу. На майонез викласти кружальця редиски.

  4. 4

    На редиску викласти ще трохи майонезу і розкласти кружечки яєць. Канапки посолити, на яйцях розставити крапочки з майонезу (на яких буде кріпитися цибуля) і щедро посипати зеленою цибулею або цибулею резанець. Смачного! Смачної Вам весни!

Source: picantecooking.com
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App