Салат з картоплі, яєць та помідорів
Сьогодні пропоную приготувати простий і ситний салат від відомого іспанського кухаря Фернандо Каналеса, страви якого завжди смачні і легкі в приготуванні. Інколи до цього салату я ще додаю консервовані зелені оливки, що робить страву, на мій погляд, ще смачнішою.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Картоплю відварити в мундирах, почистити і порізати кубиками.
- 2
З помідорів зняти шкірку (перед тим занурити томати в окріп на 20 с.) і нарізати кружальцями товщиною 3-4 мм.
- 3
Яйця зварити накруто, почистити і також нарізати кружальцями товщиною приблизно 4 мм.
- 4
Цибулю нарізати тонкими півкільцями.
- 5
На дно глибокої тарілки викласти картоплю.
- 6
Поверх картоплі – половину цибулі.
- 7
На цибулю викласти помідори.
- 8
На помідори викласти кружальця яєць.
- 9
Готуємо заправку. В окремій посудині ретельно перемішати оцет, оливкову олію, сіль і перець.
- 10
Останнім шаром викласти цибулю, що залишилася і рівномірно полити салат заправкою. Салат з картоплі, яєць та помідорів готовий.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App