Мариновані помідори половинками

Per serving

400kcal
Proteins
28гFats
40гCarbs

На дно чистих літрових банок викладіть кріп, петрушку, часник.

Ingredients

6 serv.
  • помідори (сливка)4 кг
  • цибуля1-2 шт.
  • зелень петрушки і суцвіття кропуза смаком
  • часниккілька зубчиків
  • соняшникова олія12 ст. ложок.
  • вода2 л
  • сіль2 ст. ложки з верхом
  • цукор3,5 ст. ложки
  • оцет (9 %)70 мл
  • перець горошком і лавровий листза смаком.

Step-by-step instructions

  1. 1

    На дно чистих літрових банок викладіть кріп, петрушку, часник.

  2. 2

    На дно чистих літрових банок викладіть кріп, петрушку, часник.

  3. 3

    Помідори розріжте уздовж навпіл, викладіть в банки м’якоттю вниз. Зверху викладіть по 2-3 кільця порізаної цибулі.

  4. 4

    Помідори розріжте уздовж навпіл, викладіть в банки м’якоттю вниз. Зверху викладіть по 2-3 кільця порізаної цибулі.

  5. 5

    Приготуйте розсіл. Влийте в каструлю воду, насипте сіль, цукор, перець горошком і лавровий лист. Закип’ятіть, трохи остудіть і влийте оцет.

  6. 6

    Приготуйте розсіл. Влийте в каструлю воду, насипте сіль, цукор, перець горошком і лавровий лист. Закип’ятіть, трохи остудіть і влийте оцет.

  7. 7

    У кожну банку з помідорами влийте по 2 ст. ложки рослинної олії. Залийте банки розсолом.

  8. 8

    У кожну банку з помідорами влийте по 2 ст. ложки рослинної олії. Залийте банки розсолом.

  9. 9

    Накрийте банки кришками і поставте стерилізуватися. Після 15 хвилин кипіння закатайте банки. Переверніть і закутайте.

  10. 10

    Накрийте банки кришками і поставте стерилізуватися. Після 15 хвилин кипіння закатайте банки. Переверніть і закутайте.

Source: patelnya.com.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App