Грейпфрутова граніта з імбирем

• грейпфрутовий фреш:↗300 мл
• корінь імбиру :↗30 г
• цукор:↗60 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Корінь імбиру почистити і натерти на дрібній тертці. Залити його грейпфрутовим фрешем, додати цукор і нагрівати на маленькому вогні до розчинення цукру (до кипіння не доводити!). Зняти з вогню, охолодити.

3. 3

   Покласти у морозилку на 2-3 години. Щопівгодини виймати десерт з морозилки і перемішувати. Подавати, не розморожуючи, можна додати  соломинку, щоб пити те, що розтане.